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开远蜜桃

来源:  云南特产网  发布时间:2015/11/24 18:11   点击量:377 次

开远蜜桃是云南省的温带特色水果,其果大、形状奇特,底部钩状突出,弯似鹰嘴,果皮绿黄有红晕,果肉呈绿白色,肉质细、质脆,味浓甜,被人称为“鹰嘴甜脆蜜桃”。其中富含蛋白质、果糖及多种维生素、矿物质,尤其以铁的含量高,为苹果或梨的4—6倍,是营养价值和保健价值兼具的佳品。是消费者喜爱的绿色水果之一。

开远蜜桃

鹰嘴蜜桃的由来

关于开远蜜桃的由来向来众说纷纭,而最普遍的说法是“于上个世纪七十年代由省外引入”,考证最为详细的是李永森的说法:1958年,居住在大庄的“老广”广西人冯陈如回老家柳州市沙谱镇,带来一口袋蜜桃核,说是那里的蜜桃甜,建议生产队安排试种。生产队忙,把这事给搁置了,蜜桃核被倾倒在“瓦口”下面。谁知第二年100多个桃核全部发芽抽条,这么多桃苗不知该种在哪里,于是只保留了一棵。第三年,桃树开花结果。

大约在1966年至1967年间,时任林业站站长的耿清河听说大庄街上有一家“老广”栽的蜜桃很甜,但独独只有一棵,于是带人去大庄找到这家人,花5元钱买了几根枝条用山毛桃嫁接,育苗成功了,但挂果少。桃苗先是给了热冲苗圃和林场,后来,旧寨、红冲子、仁者、通灵等村子也推广种植了。

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