您现在所在的位置>云南特产 > 云南特产百科

​红河弥勒葡萄

来源:  云南特产网  发布时间:2016/01/13 17:35   点击量:385 次

弥勒葡萄,产自云南省红河弥勒县。在弥勒,每年都有许多客商像黄老板一样,如同“候鸟”一般来到这里,将弥勒葡萄运往全国各地,用他们的话说,弥勒葡萄在市场上很吃香,因此就不愁销路,像这样的生意大家都愿意做。弥勒市地处北回归线附近,高海拔低纬度,属典型的岩溶地区,是种植优质葡萄的理想地区。也正因为这些自然资源的优势和独特的种植条件,使弥勒在发展葡萄产业上,有着较强的比较优势。

红河弥勒葡萄

弥勒葡萄色泽艳丽,品质高。弥勒葡萄玫瑰蜜酿之酒,酒质丰满,宝石红色,玫瑰芳香;水晶酿制的干白葡萄酒,晶莹透亮,具有浓厚纯天然果香味,颇受消费者欢迎。

历史文化

1958弥勒东风农场引入黑葡萄、水晶等品种试种,到21世纪初,该农场葡萄种植面积1333.33 多亩,全县葡萄种植面积3520多亩。1990年,东风农场的黑葡萄,经过权威植物学家鉴定,证实了是法国最古老的酿酒名种―玫瑰蜜。21世纪初据专家考证,玫瑰蜜在法国已退化,且灭绝。而在弥勒这片葡萄园是唯一保留法国古老优良葡萄品种玫瑰蜜的葡萄园。

红河弥勒葡萄

价值特点

在弥勒独特的地理气候条件下,经过50多年种植驯化,玫瑰蜜葡萄更加优化,植株生长势强,萌发率高,适应性强,抗旱,耐瘠薄,抗病力强,产量高,酿酒、鲜食均可。该品种嫩梢黄绿色,1年生成熟枝灰褐色,具浅色条纹。幼叶黄色,梢冠茸毛多呈灰白色;成龄叶片中等大,肾形,三裂至全缘,上表面粗糙,下表面茸毛较多,锯齿圆顶形,叶柄洼闭合或矢形,秋叶黄色。完全花,果穗小,穗长11cm,宽8cm,圆柱形,有时带小副穗,平均穗重200g,浆果着生紧,粒小,圆形,蓝黑色,百粒重250g,皮薄,果粉多,肉软汁多,味甜酸;含糖量140~180g/L,含酸量7g/L ,出汁率67%,每果种子2~3粒,种子中等大,棕色。

上一篇:腾冲红花油茶油   下一篇:广南八宝米